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杭州濱江新開的一家面館，老板說：為了學(xué)手搟面花了好幾萬！

在杭州吃面，不論拌川還是片兒川，用手搟面的不多，甚至都是含堿圓面，不過有粗細(xì)之分，今天這家面館，用的

開在杭州濱江區(qū)小區(qū)樓下的面館，腰花拌川是主打，價格有點貴。

小狗面館在杭州有很多家分店，但凡打著小狗面館招牌的店都擠進了本地區(qū)的美食排行榜，今天我們早餐吃的一家

一年只賣20天！只有空運才能吃到的新疆限定美味，皮都是甜的！

新疆紅杏的出場意味著7月的水果奇頂流非它莫屬，一年一度的甜蜜盛宴是小紅杏的托舉之力，它色澤紅潤、飽滿

被稱為“中國最營養(yǎng)早餐”，每天吃1個護目還延壽！

《中國居民膳食指南（2022）》中推薦，成年人每日應(yīng)攝入蛋類40~50克，相當(dāng)于一天一個雞蛋。01.

24小時體驗武漢！這家藏在巷子里的小店，開了四十年，早上六點就有人來喝早酒

（喜歡視頻的麻煩點個和關(guān)注下我的視頻號呀）已經(jīng)好久沒有去武漢，距離上一次去武漢相隔的數(shù)字，扳手指頭數(shù)

《長安的荔枝》帶火廣東“扶陽果”！比西瓜解暑，比榴蓮親民，夏天吃好處真不少

荔枝是個很有意思的小果子，也是一個不能小看的小果子。李時珍說：荔枝炎方之果，氣味純陽。它生于南方離火

藏在廣州芳村菜場里的撈粉店，便宜好吃，只有本地老廣扎堆

廣州芳村是一個很奇特的地方，據(jù)說據(jù)說一百個人眼中就有一百個芳村，在老一輩的老廣們看來，芳村是個偏僻又

這個只在廣東流行的“正氣果”黃皮，是水果又是藥材，現(xiàn)在吃正當(dāng)時

黃皮煲排骨湯、黃皮燜扣肉、黃皮鴨用，用酸甜的黃皮與肉類搭配，既可以解除油膩又能增添酸甜之味，讓菜品的

它真是“花青素之王”！大如乒乓球，生津解暑，開胃養(yǎng)顏，一口爆汁

全國種植楊梅的地方不少，但能做到仙居人把楊梅視為性命般重要的不多，整個仙居從上至下都在為楊梅攢力氣、

天一熱，杭州人又鉆進了這家涼面館。除了老杭州人，還擠滿專程來吃面的年輕人

天一熱，食欲減退，提升食欲或者降暑的唯有涼面，在吃面這件事情上，杭州人從來都沒耽誤過，夏天，老底子的

NVIDIA RTX 助力的AI工作站——借助AI進行實驗、原型設(shè)計和創(chuàng)新

苦等一年，終于等到“神仙果”！大如乒乓球，能生津液、解暑熱、滌腸胃、除煩悶

每年到了這個時候，水果熱點風(fēng)頭都會被剛剛上市的東魁楊梅承包，仙居?xùn)|魁楊梅是仙居楊梅的主打產(chǎn)品。它果肉

從現(xiàn)在開始，杭州人的胃有三分之一是留給它的！

仙居人釀楊梅酒，喜歡用荸薺楊梅，制作楊梅酒并不復(fù)雜：首先選楊梅，仙居楊梅基地人介紹說，泡楊梅酒首選就

求求你別再問為什么楊梅這么貴了！楊梅季，他們在拼命?。?！

仙居位于丘陵山地之間，八山一水一分甜，四周被109座1000米以上的高山環(huán)繞，時常云霧繚繞，雨水充沛

芒種后，就該吃它了！堪稱“濕氣克星”，每天3片，排光濕氣一身輕

姜+醋，強強聯(lián)合，便是醋泡懷姜。醋泡懷姜，姜用的是河南所產(chǎn)懷姜，醋用的河南溫縣鐵棍山藥醋。懷姜藥性高

這真是夏天的續(xù)命奶茶，解暑消渴又開胃！

天熱起來，就想做一道楊枝甘露來降暑，高溫天氣，沒有什么比一杯楊枝甘露更能解暑氣，甜甜糯糯的楊枝甘露，

廣東本地人也在排隊！這個“袪濕餅”，真材實料，保質(zhì)期僅七天！

陳皮加豆沙這樣的組合恐怕也只有廣東人才能想得出來，在廣東，手工的陳皮豆沙月餅在廣東的月餅界很是難得，

浙江水果天花板，苦等一年只吃7天！滿滿的花青素，生津解渴開胃抗氧化

六月的天，總是帶著幾分潮悶的黏膩。一年又過半，日子像被蒸籠捂過的棉被，沉甸甸地壓著人?？善@時候，

真的很火～這家開在蕭山的小酒館，只做貴州菜，擠滿了過夜生活的年輕人

本以為杭州好吃的私房菜都藏在蕭山，沒想到在蕭山又發(fā)現(xiàn)一家好吃的宵夜，說是宵夜，其實也不完全算是，從下

浙江人用這個花青素爆表的水果，偷偷泡了30年的“紅色藥酒”，醫(yī)生卻說好？

02如何制作楊梅酒？楊梅酒有這么多的優(yōu)點，難怪仙居人愛泡楊梅酒。仙居人釀楊梅酒，喜歡用荸薺楊梅，也就

6月的“花青素之王”，苦等一年只吃7天！生吃生津解渴，熟吃美容養(yǎng)心

從荸薺楊梅到東魁楊梅，上市時間撐滿也只有15天左右，到了東魁楊梅的落幕時，夏季正濃。荸薺楊梅是搶在東

從現(xiàn)在到三伏，抓去“祛濕黃金期”，每天3片“濕氣克星”，養(yǎng)陽排濕一身輕

姜+醋，強強聯(lián)合，便是醋泡懷姜。這里說的姜跟咱們超市買的可不一樣，超市賣的姜多為菜姜，姜肉肥實，但藥

粽子界的勞斯萊斯！廣東粽子天花板，潮汕端午鮑粽，一口封神

“我在汕頭，吃到的一種粽子大概有20多種餡料，在包粽子之前要澆上現(xiàn)炸的蔥油，最后吃的時候還要澆上糖漿

這真是新疆可以封神的水果！苦等一年只吃15天～

“六月里，小白杏是黃的，人的嘴是甜的”。能讓新疆人親口夸贊的水果不多，理由是新疆的水果實在是又多又好

濕氣最怕這3樣！廣東人夏天必囤的”祛濕三寶“，煮水喝比涼茶還管用！

廣東的夏天總是濕熱難耐，空氣中彌漫著黏膩的水汽，讓人渾身不自在。這種時候，廣東人的廚房里總會備著三樣

從現(xiàn)在到三伏！煮綠豆湯多加兩樣，清熱消暑翻10倍，全家都能喝～

第一次喝到蘇州綠豆湯的人都會吃驚，一碗綠豆湯竟然長這樣？蘇州綠豆湯里放的料有點多，帶著薄荷的味道而且

一天3000個包子！這家從金華開到杭州的早餐店，來杭州一年就入選米其林

沒有一點膽量或是絕活，沒有人敢把店開在上城區(qū)中山南路鼓樓一帶。這里大佬云集，也是傳統(tǒng)老杭州餐館的聚集

端午倒計時！這3種廣東時令恩寵，寓意甜蜜、團圓、十全十美，錯過可惜～

每年到了端午時，意味著盛夏將至，一些時令的食物會達到一年巔峰狀態(tài)，水果扎堆出現(xiàn)，最能讓端午儀式感拉滿

喉嚨越不舒服越要用！這個“南方人參”，廣東人用它來泡茶，專攻喉嚨不適

化橘紅和陳皮一樣，廣東人喜歡用它來泡茶，專門用來化痰理氣，健脾消食，用于緩解胸中痰滯。《本草綱目》：

名老中醫(yī)建議：夏季這個“長壽菜”要多吃，可惜好多人不知道！

你每天吃的蔬菜達標(biāo)了嗎？在《中國居民膳食指南》中明確指出：一個成年人每天必須攝入300~500克蔬菜

4種流行于民間的清涼秘方，比奶茶高級100倍

明日小滿，即將進入苦夏，現(xiàn)在雖然消暑品多到令人眼花繚亂，但在中國的消暑飲品中，還有一些從來都不改變的

小滿后，拯救夏天食欲，全靠這一碗涼面。

明天小滿，小滿節(jié)氣，夏意漸濃，濕熱交加，食欲也隨之減退，食而無味是小滿后的一種常態(tài)，也有例外，小滿后

潮汕人包的這個咸甜粽，廣東人吃了流淚，四川人吃了說好吃！

“我在汕頭，吃到的一種粽子大概有20多種餡料，在包粽子之前要澆上現(xiàn)炸的蔥油，最后吃的時候還要澆上糖漿

不愧是“祛濕第一省”！佩服廣東人，把中藥做成“祛濕餅”，本省人都排隊買

在廣東，“濕氣”、“熱氣”往往被用于解釋一切不適，而廣東人通過飲食來應(yīng)對這些困擾，陳皮則是化解這些困

廣東人說，沒喝過海帶綠豆湯的夏天，不算真正的廣東夏天！

海帶絲綠豆湯并不是什么黑暗料理的創(chuàng)新，而是嶺南人民對抗?jié)駸崽鞖獾闹腔劢Y(jié)晶。廣東的夏天，熱得連空氣都能

越曬越要吃，這個夏季清涼甜品，只用一種食材，堅持吃，曬黑的皮膚悄悄白回來

杏仁粉來自于杏仁，杏仁在中國人的中醫(yī)學(xué)是中藥，也最擅長“以白養(yǎng)白”，早在李時珍的《本草綱目》中就有記