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      鈦媒體 21分鐘前

      從次日達(dá)到半小時(shí)達(dá),美團(tuán)與拼多多的零售終極博弈才剛剛開始

      文 | 即時(shí)劉說

      前不久,美團(tuán)對優(yōu)選業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略調(diào)整,同時(shí)加碼即時(shí)零售業(yè)務(wù)布局,不僅打破了社區(qū)團(tuán)購市場的原有格局,更在即時(shí)零售賽道引起軒然大波。這場變革不僅關(guān)乎美團(tuán)和拼多多兩大巨頭的業(yè)務(wù)走向,也折射出整個(gè)零售行業(yè)的發(fā)展趨勢。

      美團(tuán)優(yōu)選:戰(zhàn)略收縮,聚焦核心競爭力

      6 月 23 日,全國多地用戶發(fā)現(xiàn),美團(tuán)優(yōu)選 App 突然顯示 " 運(yùn)力不足,暫停銷售 ",眾多供應(yīng)商也同時(shí)收到業(yè)務(wù)變動通知。

      實(shí)際上,這并非全面關(guān)停,而是美團(tuán)經(jīng)過深思熟慮后的主動戰(zhàn)略收縮。

      美團(tuán)優(yōu)選選擇退出部分長期虧損的城市市場,保留在廣東、浙江等具有發(fā)展?jié)摿Φ貐^(qū)的運(yùn)營,將有限的資源集中投入到更具戰(zhàn)略價(jià)值的業(yè)務(wù)板塊。

      從商業(yè)邏輯來看,美團(tuán)的這一決策有著清晰的考量。社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)面臨著難以突破的盈利困境,客單價(jià)低、毛利率有限的問題長期存在。

      數(shù)據(jù)顯示,社區(qū)團(tuán)購的平均客單價(jià)通常在 20 - 30 元區(qū)間,遠(yuǎn)低于外賣和閃購業(yè)務(wù)的客單價(jià)水平,且相對外賣和閃購業(yè)務(wù)的鏈路更復(fù)雜。

      同時(shí),在扣除團(tuán)長傭金、高昂的物流成本、市場補(bǔ)貼以及人員費(fèi)用等各項(xiàng)開支后,社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)的單位經(jīng)濟(jì)效益(UE)始終難以達(dá)到理想狀態(tài)。

      過去數(shù)年,美團(tuán)在社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)上投入巨額資金,盡管虧損幅度有所收窄,但距離實(shí)現(xiàn)盈利仍有較長的路要走。

      此外,社區(qū)團(tuán)購市場的發(fā)展天花板也逐漸顯現(xiàn)。即便美團(tuán)和拼多多在該領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)先地位,整體市場規(guī)模卻始終局限在小幾千億級別。

      相比之下,即時(shí)零售市場展現(xiàn)出更為廣闊的增長空間和發(fā)展?jié)摿Γ?025 年即時(shí)零售市場規(guī)模將突破 1 萬億大關(guān),保持 20% 左右的增速,這些都是社區(qū)團(tuán)購?fù)麎m莫及的。

      隨著京東、阿里等競爭對手強(qiáng)勢入局即時(shí)零售賽道,市場競爭愈發(fā)白熱化。美團(tuán)閃購作為美團(tuán)在即時(shí)零售領(lǐng)域的核心布局,承載著美團(tuán)未來發(fā)展的重要戰(zhàn)略使命。

      為了在這場激烈的競爭中占據(jù)優(yōu)勢,美團(tuán)果斷決定將資源向小象超市和閃購業(yè)務(wù)傾斜,通過聚焦核心業(yè)務(wù),提升在即時(shí)零售領(lǐng)域的競爭力。

      多多買菜:把握機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)資源整合與升級

      美團(tuán)優(yōu)選的業(yè)務(wù)調(diào)整,為多多買菜帶來了難得的發(fā)展機(jī)遇。眾多美團(tuán)優(yōu)選的供應(yīng)商為了避免庫存積壓造成的損失,急需尋找新的銷售渠道。

      在這種情況下,多多買菜憑借其龐大的市場規(guī)模和完善的供應(yīng)鏈體系,成為了供應(yīng)商們的首要選擇。

      短短 72 小時(shí)內(nèi),大量美團(tuán)優(yōu)選的供應(yīng)商帶著貨品涌入多多買菜平臺,一場大規(guī)模的資源轉(zhuǎn)移迅速展開。

      這次資源承接對多多買菜的貨盤體系產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

      此前,美團(tuán)優(yōu)選走的是品牌化路線,對供應(yīng)商的資質(zhì)審核、產(chǎn)品品質(zhì)把控極為嚴(yán)格,主要面向中高端消費(fèi)群體。而多多買菜則以性價(jià)比為核心,深耕下沉市場。

      隨著美團(tuán)優(yōu)選供應(yīng)商的加入,多多買菜的貨盤結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化,形成了差異化的雙貨盤模式:在中心城市,構(gòu)建起以品質(zhì)為導(dǎo)向、滿足中高端消費(fèi)需求的到家服務(wù)貨盤;在下沉市場,繼續(xù)保持高性價(jià)比的自提貨盤。

      這種貨盤的優(yōu)化升級,為多多買菜拓展到家服務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      以往,受限于下沉市場的商品結(jié)構(gòu),多多買菜的到家服務(wù)難以激發(fā)用戶的下單熱情。

      如今,新貨盤的引入,使得多多買菜在中心城市開展高品質(zhì)到家服務(wù)成為可能。

      同時(shí),多多買菜積極采取一系列措施鞏固競爭優(yōu)勢,不僅向美團(tuán)優(yōu)選在一二線核心城市的部分團(tuán)長拋出橄欖枝,以提高 10% - 20% 傭金的優(yōu)厚條件吸引其加入,還在下沉市場推動網(wǎng)格倉整合,將部分美團(tuán)優(yōu)選的網(wǎng)格倉納入自身體系。

      通過這些舉措,多多買菜在供應(yīng)鏈、團(tuán)長資源等方面實(shí)現(xiàn)了全方位的優(yōu)化和擴(kuò)充。

      即時(shí)零售:群雄逐鹿,搶占新賽道制高點(diǎn)

      消費(fèi)者需求的快速變化,推動即時(shí)零售成為電商和本地生活服務(wù)領(lǐng)域的新風(fēng)口。

      即時(shí)零售依托高效的即時(shí)配送體系,實(shí)現(xiàn)線上訂單 30 分鐘內(nèi)送達(dá),極大地滿足了消費(fèi)者對時(shí)效性和便利性的追求。

      在 " 即時(shí)滿足 " 成為消費(fèi)新趨勢的當(dāng)下,傳統(tǒng)社區(qū)團(tuán)購 " 今日下單、明日自提 " 的模式逐漸失去吸引力,這也促使各大電商巨頭紛紛將戰(zhàn)略重心轉(zhuǎn)向即時(shí)零售領(lǐng)域。

      美團(tuán)在調(diào)整美團(tuán)優(yōu)選業(yè)務(wù)的同時(shí),全力拓展即時(shí)零售業(yè)務(wù)。美團(tuán)閃購積極拓展 3C 家電、生鮮食品等高毛利品類,提升業(yè)務(wù)盈利能力;小象超市計(jì)劃全面覆蓋所有一二線城市,加速市場布局;通過加大 " 源頭直采 " 力度,優(yōu)化供應(yīng)鏈體系,增強(qiáng)市場競爭力。

      除美團(tuán)外,京東、淘寶等電商巨頭也紛紛發(fā)力即時(shí)零售。京東通過外賣業(yè)務(wù)整合生鮮供應(yīng)鏈,構(gòu)建完整的生態(tài)閉環(huán);淘寶大力推進(jìn)淘寶閃購業(yè)務(wù),并將餓了么、飛豬納入阿里中國電商事業(yè)群,試圖打造綜合性大消費(fèi)平臺。

      有消息透露,多多買菜也在上海等一線城市積極籌備自建商品倉庫,計(jì)劃于 8 月推出即時(shí)配送服務(wù)。

      眾多巨頭的爭相布局,預(yù)示著即時(shí)零售將成為電商行業(yè)下一個(gè)競爭的主戰(zhàn)場。

      生鮮領(lǐng)域:時(shí)效制勝,半小時(shí)達(dá)成發(fā)展新趨勢

      在生鮮零售領(lǐng)域,配送時(shí)效直接影響消費(fèi)者的購買決策。與次日達(dá)的社區(qū)團(tuán)購模式相比,半小時(shí)達(dá)的即時(shí)零售模式優(yōu)勢明顯。

      生鮮產(chǎn)品保鮮期短,消費(fèi)者對新鮮度要求極高,即時(shí)零售的快速配送服務(wù)能夠最大程度保證生鮮產(chǎn)品的品質(zhì),減少損耗,因此更受消費(fèi)者青睞。

      多多買菜雖然目前主要以次日達(dá)的社區(qū)團(tuán)購模式運(yùn)營,但隨著對美團(tuán)優(yōu)選資源的整合以及自身業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展,向半小時(shí)達(dá)的即時(shí)零售模式轉(zhuǎn)型具備一定的可行性。

      通過 " 農(nóng)地云拼 " 模式,多多買菜實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)地直采,有效降低了采購成本;在整合美團(tuán)優(yōu)選資源后,商品品類和品質(zhì)得到進(jìn)一步提升。

      若能在配送體系上持續(xù)優(yōu)化,無論是借助第三方配送力量,還是發(fā)展自有配送團(tuán)隊(duì),多多買菜都有望在生鮮即時(shí)零售領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)突破。

      一旦成功轉(zhuǎn)型,多多買菜將在競爭激烈的生鮮市場中脫穎而出,吸引更多追求新鮮和時(shí)效的消費(fèi)者。

      美團(tuán)優(yōu)選的業(yè)務(wù)調(diào)整,是電商和本地生活服務(wù)行業(yè)發(fā)展的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。它標(biāo)志著社區(qū)團(tuán)購業(yè)態(tài)進(jìn)入全新發(fā)展階段,同時(shí)也加速了即時(shí)零售時(shí)代的到來。

      美團(tuán)通過聚焦即時(shí)零售業(yè)務(wù),試圖在新賽道上實(shí)現(xiàn)突破;多多買菜則抓住機(jī)遇,完成資源整合與業(yè)務(wù)升級,為未來發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      在生鮮零售領(lǐng)域,半小時(shí)達(dá)的即時(shí)零售模式已成為行業(yè)發(fā)展的重要趨勢,誰能率先在這一領(lǐng)域取得突破,誰就能在未來的市場競爭中占據(jù)有利地位。

      這場零售行業(yè)的變革仍在持續(xù),未來充滿無限可能與挑戰(zhàn)。

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