文｜新品略財經(jīng)，作者｜吳文武
在中國市場一路狂飆的山姆，正在加速北上，押注北方市場，把門店開到更多北方城市，很顯然，山姆想北上爭搶中產(chǎn)。
01 狂飆的山姆，加速北上
1999 年，沃爾瑪進入中國市場，立足經(jīng)濟特區(qū)深圳，開了第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員店。
在此后多年的傳統(tǒng)大賣場時代，沃爾瑪超市開遍全國，享受到了中國商超時代的發(fā)展紅利。那些年，山姆在中國市場發(fā)展得不溫不火，曾還一度被認為會員制超市在中國水土不服。
直到最近幾年，傳統(tǒng)商超大敗退，沃爾瑪也在關閉傳統(tǒng)大賣場，把業(yè)務重心放在了山姆身上，從 2016 年開始，山姆在中國市場不斷發(fā)力，不僅提高了會員費，還開始猛開門店。
特別是從 2020 年開始，山姆在中國猛踩油門開店，每年以 5 至 6 家新店的速度開業(yè)。截至今年 7 月，山姆中國門店數(shù)量已達到 56 家，預計 2025 年將開 9 家新店。
據(jù)媒體報道，2024 年山姆中國銷售業(yè)績突破 1000 億元大關，占沃爾瑪中國整體業(yè)績近三分之二，現(xiàn)在的山姆中國，不僅是沃爾瑪中國的頂梁柱，更是沃爾瑪全球的業(yè)績增長驅(qū)動力之一。
山姆此前主要布局華南、華東、華中等城市，在大本營深圳市場，第五家山姆門店即將開業(yè)，武漢開了 4 家山姆店，成都也開了 3 家店。
可見，過去山姆門店的布局主要集中在大灣區(qū)（珠三角）、 長三角、華中地區(qū)等經(jīng)濟較為發(fā)達的南方城市。
形成鮮明對比的是，山姆過去或者前些年在北方城市開門店較少，除了北京 4 家、天津 1 家，遼寧 2 家外，北方其他省會城市沒有一家山姆。據(jù)《零售圈》統(tǒng)計，北方城市山姆數(shù)量只占全國門店數(shù)量的八分之一。
去年，《新品略財經(jīng)》曾和鄭州的一位朋友聊天，才發(fā)現(xiàn)鄭州這么大的省會城市居然沒有山姆，多少感覺有點不可思議，不過現(xiàn)在已經(jīng)有確切消息，山姆第一家鄭州門店已經(jīng)落地了。
山姆進軍河南鄭州開店的背后，直接代表著山姆正在加速北上，正在加速布局北方市場。
公開信息顯示，山姆不僅在加碼北京市場新開門店，黑龍江、遼寧、陜西、河南、山東、河北、天津等地紛紛積極引進山姆。
比如，今年 7 月，鄭州山姆項目消息落地，預計 2026 年開業(yè)。石家莊裕華城投山姆項目總投資額 2.7 億元，預計 2026 年 2 月竣工。今年 5 月底，山東首家山姆店青島歡樂濱海城倉儲中心項目主體結構順利封頂，按此前報道，青島店將于 2026 年開業(yè)。濟南山姆店也在 6 月底封頂，也是預計 2026 年開業(yè)。
山姆特別加碼發(fā)力北京市場，據(jù)公開消息，目前北京有 4 家山姆店開業(yè)，3 家建設，2 家正在規(guī)劃中。
這些信息透露的信號已經(jīng)很明顯了，山姆正在加速發(fā)展北方市場，到更多北方城市開店。
02 山姆北上，爭搶中產(chǎn)
那么，在中國市場發(fā)展了這么多年的山姆，為何現(xiàn)在才大力進軍北方市場，到更多北方城市開店？
在《新品略財經(jīng)》看來，這和山姆的會員制超市的商業(yè)模式、發(fā)展階段、經(jīng)濟大環(huán)境以及背后的核心商業(yè)目標等多方面因素密切相關。
與傳統(tǒng)商超超市服務社區(qū)及周邊居民的性質(zhì)不同，會員制超市店面更大，市場覆蓋面更廣，除非是特大城市，一般的城市不需要那么多家會員制超市。
山姆過去一直深耕南方市場，在很多南方城市經(jīng)營很穩(wěn)，賺得盆滿缽滿，雖然也有不少城市在開二店，三店，以及更多店，但整體上而言，山姆在南方市場的拓展空間差不多進入存量階段，或者說是要在存量市場里找增量的階段。
《新品略財經(jīng)》認為，從全國市場大視角來看，山姆深耕南方市場后，必然要進入北方市場，拓展新的增量市場，北方市場是山姆下一個業(yè)務增長極。
此外，現(xiàn)在沃爾瑪全球給沃爾瑪中國，特別是給山姆中國了不小的業(yè)績壓力，這也是現(xiàn)實商業(yè)及業(yè)績壓力的要求，山姆中國必須要繼續(xù)加速發(fā)展。
山姆此前除了在北京市場開了 4 家店外，其他城市開店較少，當前北方城市也正在從傳統(tǒng)大賣場邁向品質(zhì)商超升級的階段，現(xiàn)在正是山姆搶先進入北方市場，搶占會員制超市先機的好時機。
北方市場，特別是像北京、天津這樣的大城市，省會及省內(nèi)經(jīng)濟第二、第三的城市，也同樣有著很強的消費力。比如，近年來，網(wǎng)紅商超胖東來靠著在河南許昌、新鄉(xiāng)這樣的二三線城市就賣爆了，足以證明北方市場也有著強勁的消費力。
會員制超市通過售賣大包裝商品、精簡 SKU，為消費者提供常用的商品，盡管購物前需要先交會員年費才能進店購買，但只要去山姆購物次數(shù)越多，算下來綜合性價比會更高。
還有一點很有意思，因為南北地域消費習慣不同，北方城市很多消費者喜歡一次購買很多商品，大包裝商品反而能很好地滿足北方消費者的購物需求。
山姆走中高端品質(zhì)會員制超市路線，其收會員費就是篩選了一遍消費者。山姆進入北方城市開店，當然也是想搶先去占領當?shù)叵M者的心智資源，核心目標就是瞄準當?shù)氐闹挟a(chǎn)及中產(chǎn)家庭，以及有一定消費能力的年輕人群。
有行業(yè)報告顯示，2024 年 7 月，北方市場中產(chǎn)人群（含北京、天津、青島）等城市消費能力顯著。
另據(jù) QuestMobile 在去年發(fā)布的新中產(chǎn)人群洞察報告顯示，北京、天津、青島、西安等城市新中產(chǎn)人群占比接近 20% 。
盡管在當前的實際消費環(huán)境下，北方市場的中產(chǎn)、新中產(chǎn)及年輕人們雖然消費更理性了，但依然還是愿意為高品質(zhì)商品買單。
可見，山姆現(xiàn)在及未來大力發(fā)展北方市場，就是要瞄準和爭搶北方城市的中產(chǎn)及中產(chǎn)家庭。
03 會員制超市江湖風起云涌
這一輪會員制超市賽道混戰(zhàn)，正好是山姆在中國市場開啟狂飆而帶動起來的。
當國內(nèi)外多家商超品牌看到山姆猛踩油門開店，每開一家店生意爆火，賺得盆滿缽滿，簡直就是超級現(xiàn)金奶牛時候，不得不心動試水開會員店。
市場大大小小的玩家都是瞄準，背后規(guī)模龐大及市場前景廣闊的會員制超市大市場。
據(jù)智研咨詢發(fā)布的《2025 年中國倉儲會員超市行業(yè)相關政策、市場競爭格局》報告顯示，2024 年中國倉儲會員超市市場規(guī)模突破 387.8 億元，未來市場規(guī)模還會持續(xù)增長。
前幾年，阿里巴巴旗下的盒馬也開了 X 會員店，不過折騰了幾年，盒馬 X 會員店將在今年 8 月底全部關閉，引發(fā)了市場的關注。
麥德龍也在中國市場開會員店，但影響力遠不及山姆。家樂福中國也開了會員店，不過也是雷聲大雨點小。近日，蘇寧國際公告稱，其蘇寧國際與法國家樂福集團已達成債務和解，家樂福中國公眾號更名為 " 客優(yōu)仕 CACIOUS"，新名創(chuàng) " 客優(yōu)仕 " 是家樂福會員店自有品牌。
山姆的老對手 Costco（開市客）高調(diào)進入中國市場，經(jīng)過幾年的發(fā)展，截至今年 6 月，其只在中國市場開了 7 家門店，沒能高歌猛進。
正在全面學習胖東來模式的永輝超市，在葉國富的操盤下，也同樣在探索會員制超市模式。
這個月，盒馬 X 會員店曾發(fā)展勢頭兇猛，現(xiàn)如今已經(jīng)拋棄了會員制超市業(yè)務，更是引發(fā)了市場關注和熱議。
在《新品略財經(jīng)》看來，目前來看，中國會員制超市賽道的混戰(zhàn)仍在持續(xù)，行業(yè)風云變幻，雖然盒馬也放棄了會員店，但其他商超品牌仍在不斷加碼發(fā)力會員制超市業(yè)務。
山姆之所以在中國市場能狂飆，不僅背靠沃爾瑪這家全球零售巨頭在全球的供應鏈系統(tǒng)，運營模式成熟，能快速復制，同時山姆深耕中國市場多年，在中國市場正加速推進供應鏈本土化，關鍵是山姆占據(jù)了中產(chǎn)及中產(chǎn)家庭消費者的心智資源。
其實，山姆在中國市場狂飆的商業(yè)底層邏輯也并不復雜。沃爾瑪中國總裁兼首席執(zhí)行官朱曉靜曾在 2025 年沃爾瑪投資大會上，就山姆會員店在中國市場的表現(xiàn)優(yōu)異歸結為三大關鍵因素：優(yōu)質(zhì)的商品與體驗、全渠道便利購物以及與會員建立的深厚信任關系。這三個因素，構建了 " 商品 - 全渠道 - 信任 " 的價值閉環(huán)，也形成了山姆獨特的差異化競爭壁壘。
當然，山姆也有另外多面，上個月因為好麗友上架而引發(fā)了一系列關于山姆選品、品控的大討論。山姆近些年也出現(xiàn)了不少負面新聞。
但我們也不得不承認，從現(xiàn)階段的行業(yè)競爭格局來看，在中國會員制超市賽道里，山姆依然是最強的那個，顯然已經(jīng)是行業(yè)巨無霸般的存在，其他友商還是追不上山姆。
長遠發(fā)展來看，《新品略財經(jīng)》依然還是很期待未來能有一家中國會員制超市品牌，能和山姆相提并論，但卻不知是誰，也不知道何時會來。
參考資料：零售圈：山姆押注北方城市，多個新店曝光
