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      京東為什么“死磕”外賣(mài)?

      作者|Eastland

      頭圖|視覺(jué)中國(guó)

      2025 年 8 月 14 日,京東集團(tuán)(NASDAQ:JD;HK:09618)發(fā)布了《2025 年第二季度及中期業(yè)績(jī)公告》:二季度營(yíng)收 3567 億、同比增長(zhǎng) 22.4%;其中,商品收入增長(zhǎng) 20.7%、服務(wù)收入增長(zhǎng) 29.1%。

      分部業(yè)績(jī)?nèi)缦拢壕〇|零售經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 139.4 億,同比增長(zhǎng) 37.9%,利潤(rùn)率 4.5%;京東物流經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 21 億,同比下降 10.3%,利潤(rùn)率 3.8%;新業(yè)務(wù)(主要是外賣(mài))收入增長(zhǎng) 199%,經(jīng)營(yíng)虧損 147.8 億。

      京東外賣(mài)日訂單突破 2500 萬(wàn)單、覆蓋全國(guó) 350 個(gè)城市、超 150 萬(wàn)商家入駐,代價(jià)是京東集團(tuán)上半年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)降至 96.7 億、同比下降 46.8%。

      根據(jù)公開(kāi)信息,美團(tuán)單日最高訂單量 1.2 至 1.5 億單,餓了么達(dá)到 8000 萬(wàn)單(均包含即時(shí)零售),京東外賣(mài)屈居第三。

      代價(jià)和戰(zhàn)果想必不出京東所料,值得玩味的是為什么非要死磕外賣(mài)。

      基本盤(pán)穩(wěn)固

      京東敢于大舉開(kāi)拓外賣(mài)業(yè)務(wù),底氣源自基本盤(pán)穩(wěn)固。服務(wù)收入占比和 3C 產(chǎn)品占比是兩個(gè)值得關(guān)注的指標(biāo)。

      服務(wù)收入占比突破 20%

      京東集團(tuán)營(yíng)收分為兩大類(lèi)——商品收入、服務(wù)收入。

      京東以自營(yíng)業(yè)務(wù)起家且銷(xiāo)售全額入賬,所以在早期貢獻(xiàn)了絕大部分的營(yíng)收:

      2017 年,商品銷(xiāo)售、服務(wù)收入分別為 3318 億、305 億,服務(wù)收入占比 8.4%;

      2019 年,商品銷(xiāo)售、服務(wù)收入分別增長(zhǎng)到 5107 億、662 億,服務(wù)收入占比 11.5%;

      2021 年,商品銷(xiāo)售、服務(wù)收入分別增長(zhǎng)到 8156 億、1359 億,服務(wù)收入占比 14.3%;

      2024 年,商品銷(xiāo)售、服務(wù)收入分別為 9280 億、2308 億,服務(wù)收入占比 19.9%;

      2025 年 H1,商品銷(xiāo)售、服務(wù)收入分別為 5247 億、1330 億,服務(wù)收入占比 20.2%;

      服務(wù)業(yè)務(wù)毛利潤(rùn)率遠(yuǎn)高于商品銷(xiāo)售,服務(wù)收入占比持續(xù)提高,是東京業(yè)績(jī)改善的關(guān)鍵因素。

      2019 年,服務(wù)收入占比達(dá)到 11.5% 時(shí),經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)首次 " 轉(zhuǎn)正 " ,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為 1.6%。此后,即便經(jīng)歷疫情也沒(méi)有出現(xiàn)財(cái)年虧損。2024 年,服務(wù)收入占比接近 20%,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率 3.3%(創(chuàng)新高)。

      電子產(chǎn)品占自營(yíng)收入 60%

      京東自營(yíng)從電子產(chǎn)品及家用電器(俗稱(chēng) 3C)起家。隨日百品類(lèi)壯大,3C 產(chǎn)品占比逐年下降:

      2017 年,電子產(chǎn)品銷(xiāo)售額 2363 億、占自營(yíng)收入的 71.2%

      2019 年,電子產(chǎn)品銷(xiāo)售額 3287 億、占自營(yíng)收入的比例卻降至 64.4%;

      2022 年,電子產(chǎn)品銷(xiāo)售額 5159 億、占自營(yíng)收入比例進(jìn)一步降至 59.6%;

      2024 年,電子產(chǎn)品銷(xiāo)售額達(dá) 5650 億、占自營(yíng)收入比例反彈至 60.9%;

      2025 年 H1,電子產(chǎn)品銷(xiāo)售額達(dá) 3233 億、占自營(yíng)收入比例提高到 61.6%;

      3C 是東京起家的品類(lèi)。2025 年 Q2,3C 銷(xiāo)售額達(dá) 1790 億、同比增長(zhǎng) 23.4%,占自營(yíng)收入比例提高到 63.4%(與 " 以舊換新 " 政策相關(guān))。

      另外,2025 年 Q2 日百銷(xiāo)售額 1034 億、同比增長(zhǎng) 16.4%。已連續(xù)三個(gè)季度保持兩位數(shù)增長(zhǎng),且增速越來(lái)越快。

      增長(zhǎng)主要來(lái)自核心零售

      自 2024 年 Q1 開(kāi)始(并對(duì)往績(jī)進(jìn)行了回溯),京東財(cái)報(bào)將業(yè)務(wù)分三個(gè)分部呈報(bào),分別是 " 京東零售 "、" 京東物流 "、" 新業(yè)務(wù) "。

      京東零售(含京東健康、京東工業(yè))

      2020 年至 2024 年,京東零售營(yíng)收從 6940 億增至 1.02 萬(wàn)億。四年累計(jì)增長(zhǎng) 46.4%、年均 9.9%;

      進(jìn)入 2025 年,京東零售增速顯著提高,Q1、Q2 收入分別為 2639 億、3100 億,同比增速分別為 16.3%、20.6%;上半年收入 5739 億、同比增長(zhǎng) 18.6%。

      京東物流(包括內(nèi)部及外部業(yè)務(wù))

      2020 年至 2024 年,京東物流營(yíng)收從 734 億增至 1828 億。四年累計(jì)增長(zhǎng) 149.2%、年均 25.6%;

      2025 年 Q1、Q2,京東物流營(yíng)收分別為 470 億、515.6 億,同比增速分別為 11.5%、16.6%;

      新業(yè)務(wù)

      與零售、物流分部不同,新業(yè)務(wù)是個(gè) " 筐 ",裝著京東希望探索的多項(xiàng)業(yè)務(wù)。包括達(dá)達(dá)、京東產(chǎn)發(fā)、京喜及海外業(yè)務(wù)。

      2020 年新業(yè)務(wù)收入 176 億,2022 年增至 298 億,2019 年回落至 192 億。2025 年 Q2,新業(yè)務(wù)大幅增至 138.5 億,同比、環(huán)比增幅分別為 199%、141%,主要由京東外賣(mài)驅(qū)動(dòng)。

      2025 年 H1,京東集團(tuán)營(yíng)收 6577.4 億、同比增長(zhǎng) 19.3%。其中:

      京東零售收入 5739.2 億、同比增長(zhǎng) 18.6%,對(duì)合并總收入增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為 84.7%;

      京東物流收入 985.3 億、同比增長(zhǎng) 11.5%,對(duì)合并總收入增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為 11.5%;

      新業(yè)務(wù)收入 196 億、同比增長(zhǎng) 106.2%,對(duì)合并總收入增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為 9.5%(由于有分部間抵銷(xiāo)貢獻(xiàn)率總和大于 100%)。

      核心零售業(yè)務(wù)表現(xiàn)強(qiáng)勁時(shí),大力拓展新業(yè)務(wù)有 " 晴天修屋頂 " 的意味。

      " 激戰(zhàn) " 過(guò)后的盤(pán)點(diǎn)

      2025 年 Q2,新業(yè)務(wù)的巨額虧損被零售業(yè)務(wù)利潤(rùn)抵消后,京東集團(tuán)合并業(yè)績(jī)出現(xiàn) 0.2% 的經(jīng)營(yíng)虧損。由于 " 外賣(mài)大戰(zhàn) " 已被官方叫停,預(yù)計(jì)下半年新業(yè)務(wù)虧損將大幅收窄。

      京東零售

      2020 年,京東零售經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)突破 200 億,利潤(rùn)率 3%;

      2022 年,京東零售經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)增至 349 億,利潤(rùn)率 3.7%;

      2024 年,京東零售經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 411 億,利潤(rùn)率 4%;

      2025 年 H1,京東零售經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 268 億、同比增長(zhǎng) 37.8%,利潤(rùn)率 4.7%;

      2020 年至 2024 年,京東零售經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)翻了一倍,年均增長(zhǎng) 18.8%。

      新業(yè)務(wù)分部的定位是資源整合與戰(zhàn)略投入,業(yè)務(wù)范圍有增有減,投入力度有大有小。

      進(jìn)入 2025 年之前,分部經(jīng)營(yíng)虧損最高不到 9 億,經(jīng)營(yíng)虧損率最大不到 19%。

      2025 年 Q1,新業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)虧損 13.3 億、虧損率 23.1%;

      2025 年 Q2,新業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)虧損 147.8 億、虧損率 106.7%;

      2025 年 Q2,新業(yè)務(wù)虧損驟然放大顯然不是意外,而是刻意為之,因?yàn)榫〇|認(rèn)準(zhǔn)了方向。

      合并經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)

      2022 年,京東合并經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 197 億,利潤(rùn)率 1.9%;

      2023 年,京東合并經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 260 億,利潤(rùn)率 2.4%;

      2024 年,京東合并經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 387 億,利潤(rùn)率 3.3%;

      2024 年 Q3,京東合并經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)達(dá) 120 億,利潤(rùn)率 4.6%;

      2025 年 Q2,京東合并經(jīng)營(yíng)虧損 8.6 億,虧損率 0.2%;

      2024 年 Q2,京東合并經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 105 億,2025 年 Q2 合并經(jīng)營(yíng)虧損近 9 億。

      2025 年 H1,京東合并經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 96.7 億。全年合并經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)至少 200 億(假設(shè) Q3、Q4 經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)均高于 50 億)。

      網(wǎng)上零售已接近 " 天花板 "

      經(jīng)過(guò)十幾年高速發(fā)展,網(wǎng)上購(gòu)物進(jìn)入成熟期,人口紅利、流量紅利基本消失。最近三年,網(wǎng)購(gòu)增速放緩,占社會(huì)消費(fèi)總額的比例開(kāi)始下滑。以下為 2022 年、2023 年、2024 年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù):

      2022 年,社會(huì)消費(fèi)品零售總額 44 萬(wàn)億。其中,實(shí)物商品網(wǎng)上零售額 12 萬(wàn)億元、占社會(huì)消費(fèi)總額的 27.2%。

      2023 年,社會(huì)消費(fèi)品零售總額增至 47.2 萬(wàn)億;其中,實(shí)物商品網(wǎng)上零售額 13.02 萬(wàn)億元、占社會(huì)消費(fèi)總額的 27.6%。

      2024 年,社會(huì)消費(fèi)品零售總額 48.8 萬(wàn)億元;其中,實(shí)物商品網(wǎng)上零售額 13.08 萬(wàn)億元、占社會(huì)消費(fèi)總額的 26.8%。

      從 " 內(nèi)容電商 " 到 " 百億補(bǔ)貼 ",從發(fā)掘 " 下沉市場(chǎng) " 潛力到 AI 選品,頭部電商使盡渾身解數(shù),邊際效果越來(lái)越弱。最近三年實(shí)物商品網(wǎng)上零售額年均增速僅為 4.6%,與 GDP 增速、人均可支配收入增速基本相等。

      中國(guó)消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)購(gòu)接受程度極高,可謂 " 應(yīng)網(wǎng)盡網(wǎng) ",但網(wǎng)購(gòu)金額卻被無(wú)形 " 天花板 " 壓制在消費(fèi)總額的 30% 以下。

      電商 3.0 呼之欲出

      電商 3.0 的兩大要素

      電商 1.0 只是信息交換平臺(tái),電商 2.0 要解決商品真實(shí)性、賣(mài)家信譽(yù)、放心支付、物流送貨體驗(yàn)等事項(xiàng)。

      電商 1.0 好比早期門(mén)戶(hù)網(wǎng)站的 " 房屋出租 " 欄目,房主掛出信息,接租客電話(huà)。電商 2.0 相當(dāng)于如今專(zhuān)業(yè)的房屋中介 ( 如鏈家 ) ,除核實(shí)房源真實(shí)性,還安排 " 線(xiàn)下帶看 "、" 協(xié)助談判 "、" 協(xié)助簽約 "、" 手續(xù)辦理 "、" 后續(xù)服務(wù) "、" 房屋托管 "。

      電商 1.0 和 2.0 時(shí)期,網(wǎng)上、網(wǎng)下供應(yīng)鏈?zhǔn)歉盍训?,各有各的體系;網(wǎng)上、網(wǎng)下是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,網(wǎng)上多賣(mài)一瓶醋、便利店就少賣(mài)一瓶。

      只要突破 " 天花板 ",占社會(huì)消費(fèi)總額的比例提高到 50% 以上,中國(guó)電商將迎來(lái)十幾萬(wàn)億增長(zhǎng)空間。

      網(wǎng)購(gòu)早已融入日常生活,為什么消費(fèi)者仍有四分之三的錢(qián)花在線(xiàn)下?主要原因是消費(fèi)者 " 半固化 " 的購(gòu)物習(xí)慣。什么東西線(xiàn)上買(mǎi)、什么東西線(xiàn)下買(mǎi),人人心中有數(shù)。

      制約網(wǎng)購(gòu)占比提高的因素有兩個(gè):

      一是用戶(hù)在意時(shí)效性。比如,正在包餃子,發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)醋了,立即派孩子去樓下小賣(mài)部;

      二是電商提高履約能力的投入產(chǎn)出比。對(duì)數(shù)以?xún)|計(jì)用戶(hù)的高頻、低額需求即時(shí)響應(yīng),邊際成本大于邊際收益。

      要突破 " 天花板 ",電商必須進(jìn)化。電商 3.0 有兩個(gè)核心要素:打通網(wǎng)上、網(wǎng)下供應(yīng)鏈體系;網(wǎng)上、網(wǎng)下零售由競(jìng)爭(zhēng)變?yōu)楦?jìng)合。

      即時(shí)零售有電商 3.0 的影子,但還差一大截。以京東即時(shí)零售為例,現(xiàn)有三種發(fā)貨模式:

      合作商家直發(fā)(商超、便利店、藥店等)——主要服務(wù)生鮮、日用品銷(xiāo)售;

      前置倉(cāng)(秒送倉(cāng))——主要適用于 3C 數(shù)碼等標(biāo)品;

      配送站協(xié)同——京東倉(cāng)庫(kù)與線(xiàn)下門(mén)店庫(kù)存打通,根據(jù)地理位置智能選擇發(fā)貨源。

      對(duì)京東而言,要實(shí)現(xiàn)真正的 3.0 還有兩個(gè)環(huán)節(jié)要完善:一是訂單(配送員)調(diào)度;二是用數(shù)據(jù)指導(dǎo)合作商家備貨。

      即時(shí)零售配送員的工作模式與外賣(mài)小哥高度相似,都是從多點(diǎn)取、往多點(diǎn)送,每時(shí)每刻都有新的訂單需求出現(xiàn)。外賣(mài)平臺(tái)要對(duì)數(shù)百萬(wàn)配送員的路徑實(shí)時(shí)規(guī)劃、實(shí)時(shí)調(diào)整。資料顯示,美團(tuán)高峰時(shí)段每小時(shí)完成 29 億次路徑規(guī)劃。

      線(xiàn)下零售最大的短板是數(shù)據(jù)顆粒度大且更新不及時(shí)。而頭部電商對(duì)某個(gè)小區(qū)喜歡消費(fèi)哪個(gè)品牌的啤酒,有多少老年人、多少嬰兒,乃至每月用多少衛(wèi)生紙都能預(yù)測(cè)個(gè)八九不離十。用這些數(shù)據(jù)指導(dǎo)小區(qū)周邊商超、便利店備貨,既能分擔(dān)京東物流體系的壓力,又提高配送速度。

      2024 年底,中國(guó)社區(qū)小型超市、便利店數(shù)量超過(guò) 200 萬(wàn)家。如能將這些人、場(chǎng)、貨為我所用,電商履約能力增長(zhǎng)何止一倍。

      京東邊際收益最高

      美團(tuán)在配送員調(diào)度方面有豐富的經(jīng)驗(yàn),京東多年積累的用戶(hù)數(shù)據(jù)是巨大的寶庫(kù)。

      2024 年,中國(guó)餐飲服務(wù)總收入 5.6 萬(wàn)億。其中,外賣(mài)市場(chǎng)規(guī)模 1.6 萬(wàn)億,占比 28%。用戶(hù)規(guī)模約 5.8 億,高頻消費(fèi)特征顯著。

      如果只為在 1.6 萬(wàn)億的市場(chǎng)搶 10% 的份額,京東不會(huì)下這么大本錢(qián)。往近說(shuō)是圖 " 高頻帶低頻 ",即外賣(mài)用戶(hù)在京東商城的交叉購(gòu)買(mǎi);往遠(yuǎn)說(shuō)是為即時(shí)零售 " 趟路 "。正所謂," 項(xiàng)莊舞劍,意在沛公 "。

       在財(cái)報(bào)后的電話(huà)會(huì)上,京東高管表示:外賣(mài)和即時(shí)零售是公司的重要戰(zhàn)略方向,目標(biāo)是建立一個(gè)可持續(xù)五年、十年甚至二十年的商業(yè)模式。

      京東 " 新業(yè)務(wù) " 二季度虧損近 150 億,日訂單最高達(dá)到 2500 萬(wàn),遠(yuǎn)低于美團(tuán)、餓了么創(chuàng)造的紀(jì)錄。

      但是,京東的邊際收益卻是最高的——外賣(mài)業(yè)務(wù) " 零幀起手 ",從默默無(wú)聞到行業(yè)前三只用了一個(gè)季度。

      外賣(mài)大戰(zhàn)消停后,假如日訂單能保持在 1000 萬(wàn)左右。以這個(gè)量級(jí)跑一年半載,外賣(mài)及即時(shí)零售的系統(tǒng)能力(如訂單調(diào)度、商品規(guī)劃等)也就上來(lái)了。

      * 以上分析討論僅供參考,不構(gòu)成任何投資建議

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