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      新晉飲品之王,干翻東方樹葉

      靠著能量飲料打天下的東鵬,業(yè)績(jī)又又又增長(zhǎng)了。

      7 月 26 日,東鵬飲料發(fā)布 2025 年半年報(bào),半年?duì)I業(yè)收入破百億元,同比增長(zhǎng) 36.37%,其中大單品 " 東鵬特飲 " 連續(xù) 5 年增長(zhǎng),今年上半年,已經(jīng)賣出了 83.6 億元。

      無獨(dú)有偶,老對(duì)手紅牛也在過去一年迎來新的增長(zhǎng)。根據(jù)《小食代》報(bào)道,2024 年華彬集團(tuán)的紅牛營(yíng)收重回 210 億元,超額完成年初定下的目標(biāo)。

      5 月,美國(guó)能量飲料公司魔爪(Monster Beverage Corporation)全球高層也表示:" 今年一季度魔爪在中國(guó)市場(chǎng)的凈銷售額按美元計(jì)算同比增長(zhǎng) 40.1%,剔除匯率因素后同比增長(zhǎng)更達(dá)到了 43.2%。"

      不同品牌狂飆的業(yè)績(jī),讓《DT 商業(yè)觀察》把目光聚焦到能量飲料這個(gè)品類。

      因?yàn)樘砑恿伺;撬?、咖啡因等成分,能量飲料能快速緩解疲勞、提高神?jīng)興奮度,它有很多稱號(hào),比如 " 藍(lán)領(lǐng)咖啡 "、" 東方魔水 "、貨車司機(jī)的強(qiáng)心劑、熬夜黨的續(xù)命飲料……

      這個(gè)神奇的品類,是怎么成為一個(gè)高速增長(zhǎng)、規(guī)模龐大的千億江湖的?

      功能飲料,過去 5 年增速最快的飲品品類

      也許你在生活中并不經(jīng)常喝能量飲料,但實(shí)際上,能量飲料的市場(chǎng)規(guī)模非常大。

      從 2019 年到 2024 年,中國(guó)軟飲類目中增速最快的品類就是功能飲料,而功能飲料中,能量飲料大概占了 7 成。

      能量飲料是一類以提神醒腦、緩解疲勞為主要功能的飲品,主要成分是?;撬?、咖啡因、白砂糖、維生素,這當(dāng)中,除了咖啡因的使用需要審批,其他成分都供應(yīng)充足、容易獲取。

      根據(jù)勤策消費(fèi)研究院數(shù)據(jù),2024 年,能量飲料的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到 1114 億元,這個(gè)規(guī)模大概是無糖茶的兩倍。

      在中國(guó)飲料行業(yè)內(nèi),一年?duì)I收能破百億的單品并不多,但能量飲料就占了兩個(gè)席位。

      根據(jù)《DT 商業(yè)觀察》不完全統(tǒng)計(jì),2024 年?duì)I收破百億的飲料大概有 10 個(gè)。

      TOP 1 是可口可樂,王者級(jí)別的存在,1 年?duì)I收就有 400 多億元;蒙牛特侖蘇,乳品界的超級(jí)大單品,年?duì)I收破 300 億元。紅牛和東鵬特飲分別躋身 200 億陣營(yíng)和 100 億陣營(yíng),和他們并列的,是伊利安慕希、康師傅冰紅茶這類耳熟能詳?shù)娘嬈贰?/p>

      能量飲料發(fā)展簡(jiǎn)史:模仿紅牛、超越紅牛

      高速增長(zhǎng)的能量飲料賽道,其實(shí)很早就被品牌們盯上了。

      1995 年,紅牛(華彬集團(tuán)和泰國(guó)天絲聯(lián)合推出的,后來這兩家公司 " 分家 ")進(jìn)入中國(guó),把 " 能量飲料 " 這個(gè)新物種帶到中國(guó)。此后的 20 多年中,一大批國(guó)產(chǎn)品牌爭(zhēng)相入場(chǎng)。

      中沃實(shí)業(yè)推出 " 體質(zhì)能量 "、娃哈哈推出啟力、達(dá)利食品推出樂虎、伊利推出煥醒源、今麥郎推出天豹……

      國(guó)際品牌也有,來自美國(guó)的魔爪,依靠可口可樂的渠道進(jìn)入中國(guó),分別在 2016 年和去年推出 " 魔爪 "、" 獵獸 " 兩款飲料。

      起初,大家的套路都差不多,從產(chǎn)品到包裝,都極致模仿市場(chǎng)份額最大的品牌——紅牛,霸占超過8市場(chǎng)份額。

      如果你去翻看這些品牌的初代產(chǎn)品,就會(huì)發(fā)現(xiàn),不管是坐標(biāo)河南的中沃實(shí)業(yè),還是以廣東為大本營(yíng)的東鵬,還是達(dá)利食品的樂虎,他們的能量飲料 1.0 版本都像是一個(gè) " 山寨紅牛 "。

      直到 2007 年,東鵬推出一款全新包裝的東鵬特飲,逐漸改變這個(gè)局面。

      《DT 商業(yè)觀察》曾在中復(fù)盤:早期,東鵬強(qiáng)勢(shì)崛起的原因有三個(gè):

      死死抓住藍(lán)領(lǐng)群體(貨車司機(jī)、工人、快遞員、外賣員等);

      繞開紅牛,在低線級(jí)城市賣貨,價(jià)格便宜到紅牛的一半;

      不用易拉罐,改用 PET 塑料瓶,增加了一個(gè)可以防塵的外瓶蓋。

      2015 年,泰國(guó)天絲和華彬集團(tuán)因?yàn)樯虡?biāo)爭(zhēng)議鬧掰,紅牛至此 " 分家 ",在中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)陷入停滯。

      隨著紅牛的市場(chǎng)份額下跌,其他品牌紛紛努力 " 上位 ",能量飲料進(jìn)入更激烈的大戰(zhàn)。

      首先是搶占渠道。

      乳業(yè)巨頭伊利,在 2018 年推出能量飲料 " 煥醒源 ",會(huì)要求經(jīng)銷商 " 渠道的陳列緊貼紅牛,終端貨架排面不少于 4 個(gè),并在售價(jià)上與紅牛保持一致。而在包裝上,煥醒源也同樣采用了三片罐包裝,僅在視覺上進(jìn)行了差異化設(shè)計(jì) "。

      東鵬、樂虎先后進(jìn)行 "1 元換購 " 活動(dòng),不僅消費(fèi)者能夠掃碼再來一瓶,商家也能掃碼獲得紅包,從而主動(dòng)幫品牌 " 鋪貨賣貨 "。

      冰柜也是東鵬重點(diǎn)投放的目標(biāo),它會(huì)專門拿出一筆錢給夫妻雜貨店、小賣鋪、傳統(tǒng)商超的老板們,如果他們?cè)诒裰心軌驍[放一定排數(shù)的東鵬特飲、放在最明顯的位置,那么在一個(gè)月之后就能直接拿到激勵(lì)。

      從 2018 年到 2024 年,東鵬的渠道推廣費(fèi)從 0.6 億元猛漲到 7.8 億元,其中 2021 年,渠道推廣費(fèi)(主要是冰柜投放)占了銷售費(fèi)用的 43%,占比為歷史最高。可以理解為,這一年,東鵬花了最高比例的銷售費(fèi)用用于搶奪冰柜。

      2021 年,就連中國(guó)石油也盯上了 " 加油站 " 這個(gè)渠道,推出一款名為 " 好客之力 " 的能量飲料。

      與此同時(shí),能量飲料的包裝和營(yíng)銷開始變得年輕、潮流。

      來自美國(guó)的能量飲料品牌魔爪,除了黑色包裝的 " 原味 ",還有粉色包裝的百香果味、綠色包裝的奇異果味、橙色包裝的柑橘味等多種口味,高顏值、高飽和的包裝,想俘獲 " 有個(gè)性的 Z 世代 "。

      95 后 @美美 喜歡喝綠色包裝的魔爪,她告訴《DT 商業(yè)觀察》:" 最重要的是味道,魔爪有點(diǎn)像紅牛的味道,但是加了氣泡水的口感,我是純當(dāng)飲料喝的。"

      營(yíng)銷上,天絲紅牛一直是各大頂級(jí)賽事中的常見身影,東鵬最近幾年也開始贊助電競(jìng)、賽車、街舞等年輕人喜歡看的比賽。華彬集團(tuán)則是直接推出了子品牌 " 戰(zhàn)馬 ",鎖定年輕群體,不僅出錢贊助賽事,還直接自己辦電競(jìng)比賽(戰(zhàn)馬能量杯英雄聯(lián)盟挑戰(zhàn)賽),希望通過這樣的方式直接和年輕人對(duì)話。

      不過,如果仔細(xì)盤點(diǎn)近些年能量飲料上新,《DT 商業(yè)觀察》發(fā)現(xiàn),鋪天蓋地的營(yíng)銷、賽事贊助之外,產(chǎn)品本身的創(chuàng)新有點(diǎn) " 乏善可陳 "。

      2022 年、2023 年,能量飲料還有增加果味、增加氣泡等口味創(chuàng)新,到了去年和今年,能量飲料爭(zhēng)奪消費(fèi)者的手段變得樸實(shí)無華了起來,簡(jiǎn)單來說,就是 " 堆料 "+" 便宜大碗 "。

      成分上,牛磺酸管夠,再給你加點(diǎn)人參、瑪咖粉(一種膳食補(bǔ)充劑),主打一個(gè) " 大補(bǔ)特補(bǔ) ";價(jià)格上,魔爪在繼瓶蓋掃碼領(lǐng)紅包之后,直接推出了平價(jià)子品牌 " 獵獸 ",統(tǒng)一的煥神,1 升裝只要 6 元,旺旺的大利、今麥郎的天豹、華洋飲品的魔獸,定價(jià)基本上都是 5 元 1 瓶,加一元可以再來一瓶。

      所以,為什么能量飲料越賣越好了?

      總的來看,能量飲料卷到現(xiàn)在,還是往 " 功能 " 和 " 性價(jià)比 " 上卷。

      不同于其他飲料,能量飲料最明顯的特征就是具有 " 功能性 ",而現(xiàn)在,需要補(bǔ)充體力、精力的人群越來越多了。

      過去,是以貨車司機(jī)為代表的藍(lán)領(lǐng),現(xiàn)在,還有熬夜的加班族 / 學(xué)習(xí)黨,還有運(yùn)動(dòng)健身的、打游戲的,大家需要飲用能量飲料的場(chǎng)景越來越多。

      根據(jù)嘉世咨詢《能量飲料 2025 市場(chǎng)簡(jiǎn)析報(bào)告》,現(xiàn)在人們飲用能量飲料最常見的場(chǎng)景 TOP 3 分別是:運(yùn)動(dòng)(31.21%)、夜間加班(30.12%)、熬夜學(xué)習(xí)(29.44%)。

      智聯(lián)招聘最新發(fā)布的報(bào)告顯示, 38.7% 的職場(chǎng)人幾乎每天都要加班,21.9% 的職場(chǎng)人一周 2-3 次,至于加班時(shí)間,37.1% 的職場(chǎng)人每次加班 1-2 小時(shí)已是常態(tài),25.4% 的職場(chǎng)人有時(shí)還被 " 滯留 "2-3 小時(shí)。

      這也可以解釋,為什么能量飲料品牌營(yíng)銷都盯上了運(yùn)動(dòng)賽事和年輕人——工作學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)、休閑娛樂已經(jīng)成了能量飲料的主要飲用場(chǎng)景,選擇駕駛場(chǎng)景的占比只占 23.34%,排名靠后。

      事實(shí)上,如果回看本文第一部分近幾年增長(zhǎng)明顯的飲料類目——功能飲料、咖啡飲料、包裝飲用水、茶飲料,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),除了飲用水,其他飲料全都具有一定的功效性和成癮性。

      換言之,雖然能量飲料的第一批受眾——卡車司機(jī)的數(shù)量在變少(我國(guó)卡車司機(jī)人數(shù)從 2016 年的 3000 多萬人銳減至 2021 年 1728 萬人),但在快節(jié)奏的當(dāng)代生活中,更多 " 新藍(lán)領(lǐng) "" 白領(lǐng) " 甚至是學(xué)生群體,都需要這種平價(jià)、能快速提神、緩解疲勞的飲料,甚至有可能會(huì)養(yǎng)成復(fù)購的習(xí)慣,推動(dòng)能量飲料持續(xù)增長(zhǎng)。

      所以,就像東鵬特飲的廣告語說的," 累了困了,喝東鵬特飲 ",只要有 " 累了困了 " 的人,紅牛、東鵬們的生意,就一直有人買單。

      作者 / 張晨陽 @a18811650028

      編輯 / 鄭曉慧@mersailles

      設(shè)計(jì) / 戚桐琿 運(yùn)營(yíng) / 蘇洪銳

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