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      時隔26年,北美網(wǎng)紅炸雞即將“殺”回北京!

      曾“三進兩出”內(nèi)地市場的Popeyes,要開始向全國擴張了。本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)

      餐飲回歸“真”時代!用好平臺和用戶真誠對話的品牌,做好長期主義

      用適合自己的表達方式,傳遞出品牌獨有的優(yōu)勢。本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:

      比火鍋還便宜,海底撈開始整頓全是“預(yù)制菜”的婚宴

      宴席經(jīng)濟又行了?本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:柯愉樂;編輯:方圓。五星級酒

      餐飲兩大新趨勢!藏在中國廚師節(jié)里的行業(yè)增長密碼

      △2025廚師節(jié)獲獎選手與嘉賓大合影地域風味火了,不地道、效率低怎么破?今年以來,地域風味的熱度仍在

      海底撈開漢堡店,要和麥當勞、肯德基搶生意?

      小嗨愛炸升級漢堡店,海底撈要下場和肯德基、麥當勞搶生意了?本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原

      中國餐飲,到底要不要學(xué)日本?

      日本餐飲的今天,會是中國餐飲的明天嗎?本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:翟彬;

      一招節(jié)省30%成本!連鎖餐飲供應(yīng)鏈如何做到省錢、省心、安心?

      餐飲品牌省30%+成本的關(guān)鍵,藏在供應(yīng)鏈里。本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:

      知名品牌逆勢關(guān)停央廚,成本上升4600萬元!

      如今,消費者對鍋氣有了更高的要求。本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:盧子言;編

      從“配套”到“主角”,餐飲體驗經(jīng)濟的下一個決勝點在這

      當佐餐飲品不再是可有可無的“配角”。本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:錢?。痪?/p>

      后廚“神器”,正在悄悄改變餐飲業(yè)!

      后廚智能化已從“可選項”變?yōu)椤氨卮痤}”。本文為“連鎖餐飲增長破局直播季”期間,以《智能設(shè)備如何賦能連

      “補貼大戰(zhàn)”退潮,餐飲老板的機會在哪里?

      從“拼價格”到“拼價值”,餐飲經(jīng)營邏輯變了!本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:

      如何做到“既老又新”?百年品牌陶陶居的生存法則

      面對經(jīng)營壓力、品牌老化,創(chuàng)業(yè)者如何持續(xù)經(jīng)營而不透支自己?品牌建設(shè)如何平衡好“傳承”與“創(chuàng)新”,陶陶居

      一小時售罄!醫(yī)院里賣的藥膳面包怎么成為了爆款?

      一股藥膳面包的風潮,正席卷全國各大醫(yī)院。本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:桂湘

      北上廣開餐飲店太難!連薩莉亞都很難賺錢?

      中國市場,薩莉亞的盈利能力正在承壓。本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:李金枝;

      不靠堂食不靠網(wǎng)紅,這個品牌如何默默開出800+家店?

      包道以近千店規(guī)模,讓正宗廣式早茶味飄出嶺南。本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:

      營業(yè)額暴跌50%!一批餐飲“收尸人”掙扎求生

      又一門暴利生意跌下神壇?本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:周沫;編輯:王秀清。

      沖刺“中式面館第一股”!上半年利潤翻倍,門店破450家

      如一切順利,遇見小面將成為“中式面館第一股”。10月15日,廣州遇見小面餐飲股份有限公司(以下簡稱“

      咖啡迎來“0脂時刻”,挪瓦已提前卡位下一個10年

      挪瓦咖啡領(lǐng)跑創(chuàng)新健康咖啡賽道。從芝士奶蓋到黑糖波波,從厚乳到冰博克,如今的咖啡與奶茶的界限越來越模糊

      靠炒菜機器人替代大廚,又一中式快餐品牌門店破千

      中式快餐賽道再添一個千店品牌。本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:鄭穎;編輯:李

      蜜雪冰城賣啤酒,是降維打擊?

      鮮啤專門店,究竟是一片待開墾的藍海,還是一場熱鬧背后的硬仗?本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)

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