文 | 化妝品觀察
中國(guó)香水市場(chǎng),正處于高速發(fā)展的黃金期。
據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù),中國(guó)香水市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì) 2028 年將增至 440 億元,復(fù)合年增長(zhǎng)率約 14%,遠(yuǎn)超全球 3.5% 的增速,但中國(guó)香水滲透率僅 5%(歐洲 42%)1。
這種 " 高增長(zhǎng) + 低滲透 " 的格局,無(wú)疑讓品牌看到增量藍(lán)海,紛紛跑步入場(chǎng)。
據(jù)美麗修行大數(shù)據(jù),自 2020 年起香水新品數(shù)呈階梯式增長(zhǎng),2025 年至今已有近 8000 個(gè)香水新品完成備案,幾近 2022 年全年備案數(shù)。具體而言,國(guó)產(chǎn)香水備案數(shù)近十年保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),自 2019 年開(kāi)始反超進(jìn)口備案量,而進(jìn)口香水自 2020 年恢復(fù)增長(zhǎng),但增速遠(yuǎn)低于國(guó)產(chǎn)香水。
一邊是頭部企業(yè) / 新銳品牌爭(zhēng)相下場(chǎng)——近 3 年來(lái),珀萊雅、毛戈平、百雀羚、花西子、方里紛紛切入香氛市場(chǎng),欲分一杯羹,但結(jié)局迥異:有的折戟而歸,有的則站穩(wěn)了腳跟。
另一邊則是本土香氛品牌冰火兩重天:一些昔日類目 TOP1 跌下神壇,新品備案數(shù)銳減為 0;一些則業(yè)績(jī)上揚(yáng),上半年單平臺(tái) GMV 暴漲 15834%;一些則瘋狂推新,備案數(shù)激增 357%,豪賭下一個(gè)爆品。
從這些動(dòng)態(tài)不難看出,中國(guó)香水市場(chǎng)正迎來(lái)一場(chǎng) " 全新洗牌 "。
跨界玩家:花知曉暴漲 107.5%,HFP 退場(chǎng)
嗅覺(jué)經(jīng)濟(jì),正成為消費(fèi)降級(jí)背景下新的增長(zhǎng)點(diǎn),吸引著無(wú)數(shù)新玩家入場(chǎng)。
頭部企業(yè)加速布局,尋找新增長(zhǎng)引擎
值得注意的是,百雀羚、相宜本草、阿芙都是 2023 年推出首款香水產(chǎn)品,珀萊雅、毛戈平則是 2024 年推出香水新品。
頭部品牌集體選擇在 2023 年左右入局,并非偶然,這背后,是國(guó)貨頭部企業(yè)急于尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn),而香水業(yè)務(wù),已被國(guó)際美妝巨頭驗(yàn)證是撬動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的重要支點(diǎn)。
在 2023 年交出的成績(jī)單中,歐萊雅、LVMH、科蒂等集團(tuán)在財(cái)報(bào)中多次提及香水品類的突出貢獻(xiàn),如 LVMH 香水與化妝品部門(mén)實(shí)現(xiàn) 11% 的有機(jī)增長(zhǎng),創(chuàng)下近 5 年新高;2024 年,香水仍是眾多美妝集團(tuán)的增長(zhǎng)引擎,比如,雅詩(shī)蘭黛集團(tuán)彩妝、護(hù)膚全面下滑唯香水品類增長(zhǎng),歐萊雅集團(tuán)香水相關(guān)品類亦同比增長(zhǎng) 2.7%。
可見(jiàn),在美妝行業(yè)集體 " 喊難 " 的背景下,香水是為數(shù)不多為企業(yè)帶去助力的品類之一。
與此同時(shí),韓束亦計(jì)劃于 2025 年底推出 " 紅運(yùn) " 香氛系列。試水彩妝、入局香水,上美股份構(gòu)建多元化業(yè)務(wù)體系,也是為了實(shí)現(xiàn)上美股份創(chuàng)始人呂義雄提出的 "2025 年沖刺 100 億、2030 年沖刺 300 億 " 的目標(biāo)。
新銳品牌爭(zhēng)相試水,從 " 升溫 " 到 " 退燒 "
可見(jiàn),新銳品牌布局香水業(yè)務(wù)要整體早于頭部品牌,多集中于 2021 年,這與資本的推波助瀾不無(wú)關(guān)系。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2021 年有超 20 個(gè)國(guó)貨新銳獲得投資,在資本的助力下,新銳品牌憑借流量營(yíng)銷、爆品策略一路狂飆,在短時(shí)間內(nèi)就完成了 0 — 1 的躍進(jìn),開(kāi)始拓展業(yè)務(wù)把觸角伸向了香水類目。然而,自 2023 年起,隨著消費(fèi)大環(huán)境惡化,資本進(jìn)入寒冬,盛況不再。
隨著資本斷供,不少新銳品牌開(kāi)始收縮戰(zhàn)線。典型如美妝工具品牌爾木萄,2021 年同時(shí)跨界彩妝和香氛,卻呈現(xiàn)出不同景象:彩妝線在首年就貢獻(xiàn)了 40% 的營(yíng)收,今年又備案了 30 余款彩妝新品;香氛線卻并未在市場(chǎng)激起浪花,自 2021 年推出 4 款香膏產(chǎn)品后就再未備案相關(guān)新品。
類似的還有 PMPM、HFP,前者在 2021 年推出了 3 款香水產(chǎn)品,此后再無(wú)新品面世;后者多款香水顯示 " 已注銷 ",目前僅剩 4 款備案于 2021 年的香水產(chǎn)品。
從產(chǎn)品數(shù)量來(lái)看,累計(jì)香水產(chǎn)品數(shù)達(dá)雙位數(shù)的僅 5 個(gè)品牌,至少有 8 個(gè)品牌今年未再推出新品。香水產(chǎn)品數(shù)最多的是彩妝品牌花知曉,已累計(jì)達(dá) 34 款,近三年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá) 52.75%。持續(xù)推新背后,是其已在新賽道扎住了根——第三方數(shù)據(jù)顯示,香水 / 香水用品類目,2024 年花知曉淘系(淘寶+天貓)銷售額同比暴漲 101%,2025 年上半年同比增長(zhǎng) 107.5%。
如今,跨界陣營(yíng)仍在不斷擴(kuò)大。繼去年半畝花田、Haa 推出香水新品后,今年稀物集又加入戰(zhàn)局,推出首款香氛產(chǎn)品 " 稀物集梅里映月香水 "。
不過(guò),上述香水系列推出至今,大多品牌還未在官方層面進(jìn)行大規(guī)模宣傳,很明顯還處于試水階段。
白牌蜂擁而上," 低價(jià) " 是共性
NOVO、OHBT、黛萊皙、Orginese 等品牌,紛紛于 2023 年推出相關(guān)產(chǎn)品,其中香水?dāng)?shù)最多的是彩妝品牌 NOVO,已累計(jì)推出了 73 款香水。
縱觀這些品牌旗下香水產(chǎn)品," 低價(jià) " 是一大共性,但褪去 " 低價(jià) " 的外衣,產(chǎn)品本身卻經(jīng)不起考驗(yàn)。
以 NOVO 為例,淘寶上 NOVO 旗艦店 " 本店香水熱銷第 1 名 " 的香氛產(chǎn)品售價(jià) 35.1 元 /200ML,已售 200+。但 " 味道不好聞 "" 刺鼻 "" 香精味 " 等詞匯充斥評(píng)論區(qū),更離譜的是,該產(chǎn)品顯示的備案號(hào)在藥監(jiān)局官網(wǎng)上對(duì)應(yīng)的卻是一款已注銷的眼影盤(pán)產(chǎn)品,顯然合規(guī)性存疑。
香氛品牌:資本退潮,昔日頂流陷入沉寂
相較于跨界玩家的冰火兩重天,本土香氛品牌更是處于生死存亡的危急時(shí)刻:
其推新陷入停滯背后,是品牌發(fā)展陷入困境:2021 年曾獲得堅(jiān)果資本、眾暉資本數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資,同年?duì)I收目標(biāo)直指 1 億元,但如今,普拉斯兔在抖音、淘寶上幾乎無(wú)銷售記錄。
普拉斯兔只是一個(gè)縮影,折射出新銳香水品牌發(fā)展的掣肘:成也資本,敗也資本。
除了投融資數(shù)量在逐漸減少,甚至有資本中途退出。典型如,今年 3 月,堅(jiān)果資本、眾暉資本轉(zhuǎn)讓股份,退出了普拉斯兔的股東陣營(yíng);時(shí)間再拉長(zhǎng)一點(diǎn),香氛品牌 Scentooze 三兔在 2020 年、2021 年相繼獲得三輪融資,但 2023 年,杭州高浪控股、上海伽業(yè)企業(yè)管理合伙企業(yè)相繼退出股東行列,同年 8 月三兔發(fā)布閉店公告,落寞退場(chǎng)。
不過(guò),也有不依靠資本輸血,掌握了自我造血能力的品牌。
比如,聞獻(xiàn)、觀夏、Melt Season、調(diào)香室等品牌備案數(shù)近三年復(fù)合增長(zhǎng)率均呈正增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),其中,不定所增速高達(dá) 200%。而今年以來(lái),推新最多的是聞獻(xiàn),相關(guān)新品達(dá) 32 件,同比暴增 357%,超過(guò)去年全年。
品牌持續(xù)推新背后,與其業(yè)績(jī)上揚(yáng)密不可分。第三方數(shù)據(jù)顯示,2025 年 1 — 6 月 Melt Season 淘系(淘寶+天貓)銷售額同比暴漲 15834.6%,照此增速全年 GMV 有望破億,觀夏同比增長(zhǎng) 42.4%,不定所暴漲 105.2%,所聞暴增 2999.8%。
這些跑出來(lái)的香氛品牌,究竟做對(duì)了什么?
具體而言,新秀不定所依靠達(dá)人推廣(韋雪)、低價(jià)策略(銷售均價(jià) 50-100 元),精準(zhǔn)觸達(dá)價(jià)格敏感性消費(fèi)者。
相較之下,Melt Season、聞獻(xiàn)、觀夏的優(yōu)勢(shì)則體現(xiàn)在其原有品牌根基之上——成熟的產(chǎn)品設(shè)計(jì)體系以及日益完善的研發(fā)架構(gòu),讓它們有底氣構(gòu)建獨(dú)特的東方敘事,通過(guò)香調(diào)故事引發(fā)情感共鳴,將國(guó)產(chǎn)香氛拉上一個(gè)新臺(tái)階。
國(guó)貨香水如何 " 虎口奪食 "
盡管香水市場(chǎng)一片火熱,但淘系與抖音平臺(tái)的數(shù)據(jù)揭示了一個(gè)殘酷事實(shí):國(guó)際大牌香水強(qiáng)勢(shì)崛起,橫掃各大榜單(詳見(jiàn)《香水第一易主!歐萊雅 /LVMH 和 " 白牌 " 開(kāi)戰(zhàn)》),本土香氛品牌要想 " 虎口奪食 ",并非易事。
一方面,賽道擁擠,競(jìng)爭(zhēng)白熱化。
隨著國(guó)風(fēng)香、東方香等本土文化元素流行,香水正撕掉 " 奢侈品標(biāo)簽 ",成為日常化的情緒消費(fèi)載體,57% 消費(fèi)者通過(guò)香水舒緩情緒,44% 尋求精神賦能,下沉市場(chǎng)年輕群體(18-24 歲)消費(fèi)力比肩一 / 二線城市 2,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)嗅覺(jué)消費(fèi)的熱情正在逐漸增長(zhǎng)。
在此背景下,中式香氛品牌迅速崛起。企查查數(shù)據(jù)顯示,近十年,我國(guó)香氛相關(guān)企業(yè)每年注冊(cè)量逐年增加,目前全國(guó)現(xiàn)存香水企業(yè)超 40 萬(wàn)家。
撇開(kāi)國(guó)貨品牌不說(shuō),國(guó)際香水品牌也在加足馬力 " 跑馬圈地 ":今年以來(lái),阿根廷香氛品牌 Sagrada Madre、英國(guó)奢華香水品牌 Perfumer H 以及歐萊雅集團(tuán)投資的中東奢華品牌 Amouage,分別在杭州、上海開(kāi)設(shè)中國(guó)首店;法國(guó)奢華香水品牌 Fragrance Du Bois、法國(guó)百年香水品牌 Lesourd Pivert 先后宣布進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)。
不難看出,香水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化,品牌突圍愈加艱難。
另一方面,品牌溢價(jià)面臨增長(zhǎng)瓶頸。
聞獻(xiàn)、觀夏、Melt Season 等品牌都主打高端,例如,聞獻(xiàn)產(chǎn)品單價(jià)在 620 — 980 元之間,觀夏單價(jià)在 498 元— 798 元之間,按容量算價(jià)格,與祖瑪瓏、香奈兒相差無(wú)幾,至今社交媒體上仍充斥著 " 何德何能 "" 憑什么 " 的質(zhì)疑之聲。
本土香水在提升溢價(jià)能力時(shí)面臨諸多挑戰(zhàn),核心原因在于,國(guó)內(nèi)調(diào)香師資源稀缺、香精供應(yīng)鏈被國(guó)際巨頭壟斷,導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)本土香調(diào)的認(rèn)知仍停留在 " 模仿跟風(fēng) " 層面,難以支撐高溢價(jià)。
除了上述共性問(wèn)題,不同玩家也有各自的 " 癥結(jié) " 待解:對(duì)于跨界玩家而言,既要做好固有品類的防守,又要做好新品類的增長(zhǎng),并扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者對(duì)品牌的原有認(rèn)知;對(duì)于香氛品牌而言,在同質(zhì)化、價(jià)格戰(zhàn)并行的今天,品牌需傳達(dá)其獨(dú)特價(jià)值,方能贏得消費(fèi)者的認(rèn)同與支持。
正如前文所提到,Melt Season、觀夏、獻(xiàn)已經(jīng)給國(guó)貨突圍提供了參考答案,值得一提的是,今年初,聞獻(xiàn)還攜手中國(guó)調(diào)香師 Yili Li 首發(fā)中國(guó)生肖系列全新濃香精「蛇 SNAKE」,在培養(yǎng)本土調(diào)香師方面做出有益探索。
可見(jiàn),本土香水破局需跳出 " 對(duì)標(biāo)國(guó)際 " 的邏輯,在文化自信、技術(shù)獨(dú)創(chuàng)與場(chǎng)景革命中重構(gòu)價(jià)值金字塔——讓消費(fèi)者為 " 不可替代的東方嗅覺(jué)體驗(yàn) " 付費(fèi),而非為 " 香水 " 本身付費(fèi)。
注:
1. 1/2 源自《2025 香水香氛行業(yè)趨勢(shì)靈感圖鑒》;
2. 各品牌香水備案數(shù)均源自美麗修行大數(shù)據(jù),僅供參考;
3. 本文香水泛指香水、香膏、香氛筆等品類。