文 | 區(qū)縣那點(diǎn)事
中國(guó)陶瓷產(chǎn)業(yè)正呈現(xiàn) " 百花齊放 " 的新格局，除景德鎮(zhèn)之外，湖南醴陵與廣西北流以截然不同的發(fā)展軌跡迅速崛起，共同繪就 " 南醴陵、西北流 " 的嶄新產(chǎn)業(yè)圖景。
醴陵陶瓷以 " 釉下五彩 " 非遺技藝為核心競(jìng)爭(zhēng)力，構(gòu)建了完整的高端陶瓷產(chǎn)業(yè)鏈。其產(chǎn)品不僅占據(jù)國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng) 70% 份額，更成為中國(guó)文化輸出的重要載體，遠(yuǎn)銷歐美日韓等發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng)。而北流作為嶺南陶瓷文化的發(fā)源地，憑借強(qiáng)大的資源稟賦與毗鄰東盟的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，成長(zhǎng)為全國(guó)最大的日用陶瓷生產(chǎn)和出口基地之一，出口量撐起廣西陶瓷外貿(mào) 86% 的江山，產(chǎn)品暢銷全球 30 余國(guó)。
這兩大陶瓷產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)，一個(gè)以文化賦能提升產(chǎn)品附加值，一個(gè)以規(guī)模優(yōu)勢(shì)拓展全球市場(chǎng)，共同演繹了中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。
那么，它們到底是如何在戰(zhàn)略布局中錨定方向？在產(chǎn)業(yè)升級(jí)中突破創(chuàng)新？又如何打造獨(dú)具競(jìng)爭(zhēng)力的品牌影響力？這些問(wèn)題的答案，不僅關(guān)乎兩座城市的發(fā)展密碼，更能為中國(guó)陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)一些啟示。
發(fā)展路徑：高端藝術(shù)瓷 VS 規(guī)模日用瓷
要素稟賦如同產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基因密碼，深刻影響著醴陵與北流陶瓷產(chǎn)業(yè)的初始定位。
醴陵制瓷始于漢代，雖有兩千余年 " 古瓷都 " 的底蘊(yùn)，但其真正嶄露頭角始于近代。面對(duì) " 洋瓷 " 傾銷的困境，湖湘文化中 " 敢為天下先 " 的精神激發(fā)了醴陵匠人的創(chuàng)新意識(shí)，推動(dòng)釉下五彩瓷橫空出世。從 1915 年醴陵釉下五彩瓷在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上斬獲金獎(jiǎng)，被贊譽(yù)為 " 東方陶瓷藝術(shù)的高峰 "，到建國(guó)后入選國(guó)宴餐具與國(guó)家禮品瓷，冠上中國(guó)當(dāng)代 " 紅色官窯 " 的名號(hào)，再到神舟飛船關(guān)鍵部件應(yīng)用和釉下五彩瓷板畫進(jìn)入空間站，醴陵陶瓷的深厚文化底蘊(yùn)與精湛工藝，促使其堅(jiān)定地錨定高端藝術(shù)瓷賽道，發(fā)展成為中國(guó)陶瓷文化的杰出代表。
反觀北流，憑借豐富的陶瓷土、林產(chǎn)及水動(dòng)力資源，以及毗鄰東盟的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，走出了另一條規(guī)模化日用瓷發(fā)展之路。依托這些資源優(yōu)勢(shì)，北流迅速建立起龐大的日用瓷生產(chǎn)體系，產(chǎn)品涵蓋中餐具、西餐具、茶具等九大系列 2000 多個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，充分彰顯了北流在日用瓷領(lǐng)域的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力與產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
醴陵與北流的陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑的差異化，本質(zhì)上是 " 技術(shù)驅(qū)動(dòng) " 與 " 成本領(lǐng)先 " 兩種戰(zhàn)略的不同選擇。
醴陵藝術(shù)瓷以 " 釉下五彩 " 國(guó)家級(jí)非遺技藝為核心，構(gòu)建起堅(jiān)實(shí)的文化護(hù)城河，展現(xiàn)出強(qiáng)大的技術(shù)驅(qū)動(dòng)型發(fā)展特征。其利潤(rùn)率長(zhǎng)期穩(wěn)定在 35% 以上，遠(yuǎn)超行業(yè)平均 15% 的水平，部分大師作品更是在拍賣市場(chǎng)上突破百萬(wàn)元大關(guān)，更彰顯其產(chǎn)品巨大的溢價(jià)能力。在技術(shù)創(chuàng)新層面，醴陵形成了研發(fā)、設(shè)計(jì)、燒制全流程技術(shù)閉環(huán)，每萬(wàn)件產(chǎn)品專利數(shù)達(dá) 4.3 項(xiàng)，是全國(guó)均值 0.7 的 6 倍之多。
北流日用瓷則依托規(guī)?；a(chǎn)與成本控制，打造出極具競(jìng)爭(zhēng)力的成本領(lǐng)先型產(chǎn)業(yè)體系。北流高達(dá) 82% 的原料自給率，使得人均產(chǎn)出較行業(yè)平均水平高出 40%，能源成本更是比長(zhǎng)三角地區(qū)低 30%。這些優(yōu)勢(shì)共同支撐起北流日用瓷在全球市場(chǎng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力與規(guī)模優(yōu)勢(shì)。
醴陵與北流的實(shí)踐表明，無(wú)論是深挖技術(shù)與文化價(jià)值，還是強(qiáng)化成本與規(guī)模優(yōu)勢(shì)，都能在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中找到屬于自己的成功之道。
但二者也面臨著潛在的危機(jī)：醴陵陶瓷繁復(fù)的手工技藝推高生產(chǎn)成本，導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格居高不下，難以滿足大眾消費(fèi)市場(chǎng)需求，在快節(jié)奏、多元化的現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中漸顯頹勢(shì)；北流陶瓷因長(zhǎng)期專注規(guī)模化生產(chǎn)，易陷入 " 規(guī)模陷阱 "，產(chǎn)品附加值低、同質(zhì)化嚴(yán)重，產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力薄弱，一旦遭遇原材料價(jià)格波動(dòng)、市場(chǎng)需求變化或國(guó)際貿(mào)易摩擦，極易引發(fā)連鎖反應(yīng)，威脅產(chǎn)業(yè)根基。
當(dāng)傳統(tǒng)路徑的增長(zhǎng)紅利逐漸消退，醴陵與北流站在產(chǎn)業(yè)變革的十字路口，又當(dāng)如何突圍？
科創(chuàng)破局：智能化突圍 VS 新材料革命
在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的浪潮中，醴陵與北流不約而同地選擇科技創(chuàng)新來(lái)突破發(fā)展瓶頸。
面對(duì)傳統(tǒng)手工生產(chǎn)模式帶來(lái)的挑戰(zhàn)，醴陵選擇以智能化改造提升效率、降低成本。
醴陵市政府大力推進(jìn)傳統(tǒng)陶瓷企業(yè)智能化轉(zhuǎn)型。市財(cái)政累計(jì)拿出近 4000 萬(wàn)元支持陶瓷企業(yè)進(jìn)行智能化升級(jí)改造，先后引進(jìn)安裝 1000 余臺(tái)陶瓷智能生產(chǎn)設(shè)備。目前，醴陵陶瓷企業(yè)自動(dòng)化、智能化替代率平均達(dá) 70%，在全國(guó)陶瓷主產(chǎn)區(qū)中位居前列。
醴陵陶瓷的技術(shù)革新不僅體現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，更滲透至設(shè)計(jì)領(lǐng)域。AI 圖案設(shè)計(jì)系統(tǒng)的應(yīng)用，讓數(shù)字釉彩技術(shù)實(shí)現(xiàn)突破。" 陶瓷 + 數(shù)字 " 模式，讓設(shè)計(jì)效率提升了 5 倍。
再看北流陶瓷，雖以規(guī)模化出口見長(zhǎng)，但過(guò)度依賴日用瓷生產(chǎn)，使其附加值偏低，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。為此，北流正通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新提升產(chǎn)品附加值，細(xì)化產(chǎn)品品類，來(lái)破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸。
北流市政府聯(lián)合高校設(shè)立專項(xiàng)基金，從 2021 到 2023 年累計(jì)投入 1.2 億元，支持陶瓷新材料研發(fā)。截至 2024 年，北流陶瓷行業(yè)累計(jì)申請(qǐng)新材料相關(guān)專利 217 項(xiàng)，其中發(fā)明專利 53 項(xiàng)。
這其中，尤以新材料研發(fā)成效最為明顯。以三環(huán)集團(tuán)為例，近年來(lái)重點(diǎn)發(fā)展結(jié)構(gòu)陶瓷、電子陶瓷、生物陶瓷等高性能陶瓷材料，毛利率較傳統(tǒng)日用瓷提高 20%。北流通過(guò)高性能材料研發(fā)，逐步實(shí)現(xiàn)從 " 以量取勝 " 到 " 以質(zhì)突圍 " 的轉(zhuǎn)型。
醴陵與北流的轉(zhuǎn)型探索，不僅是對(duì)自身困境的突圍，更為陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了相互借鑒、協(xié)同創(chuàng)新的新思路。
品牌戰(zhàn)略：區(qū)域品牌局聚勢(shì) VS 龍頭出海揚(yáng)名
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，品牌建設(shè)如同強(qiáng)勁引擎，是增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。雖同屬陶瓷產(chǎn)業(yè)，但基于資源稟賦和市場(chǎng)定位差異，二者形成了截然不同的品牌戰(zhàn)略——醴陵通過(guò)區(qū)域品牌集群實(shí)現(xiàn)價(jià)值升級(jí)，北流則依托龍頭企業(yè)打造國(guó)際品牌。
醴陵陶瓷的區(qū)域公共品牌建設(shè)，政府的主導(dǎo)作用至關(guān)重要。政府通過(guò)統(tǒng)籌資源、制定規(guī)則、承擔(dān)公共成本，彌補(bǔ)市場(chǎng)缺陷，實(shí)現(xiàn)區(qū)域品牌的 " 集體增值 "。數(shù)據(jù)顯示，醴陵陶瓷區(qū)域品牌價(jià)值從 2018 年的 168 億元增長(zhǎng)至 2023 年的 386 億元，側(cè)面印證了政府主導(dǎo)在公共品牌建設(shè)中的有效性——它既能降低單個(gè)企業(yè)的品牌建設(shè)成本，又能通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化和公信力建設(shè)，形成 " 區(qū)域品牌 - 企業(yè)效益 - 產(chǎn)業(yè)升級(jí) " 的正向循環(huán)。
醴陵陶瓷打造區(qū)域公共品牌另一大舉措就是積極推動(dòng) " 陶瓷 + 文旅 " 融合。僅 2023 年的 " 來(lái)醴陵撿瓷器 " 活動(dòng)，醴陵就吸引游客超 200 萬(wàn)人次，促進(jìn)文旅消費(fèi)貢獻(xiàn)率超 20%，醴陵陶瓷也因此大火，再度出圈。
與醴陵的 " 強(qiáng)文化 " 不同，北流陶瓷產(chǎn)業(yè)的品牌戰(zhàn)略更貼近市場(chǎng)邏輯——以龍頭企業(yè)為先鋒，憑借毗鄰東盟的區(qū)位紅利與 " 一超多強(qiáng) " 的產(chǎn)業(yè)格局，在國(guó)際市場(chǎng)中撕開缺口，形成 " 龍頭帶動(dòng)集群、出海反哺本土 " 的發(fā)展閉環(huán)。
龍頭企業(yè)的示范效應(yīng)，在北流陶瓷出海中體現(xiàn)為 " 訂單突破 - 技術(shù)擴(kuò)散 - 標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一 " 的傳導(dǎo)鏈。2010 年，三環(huán)集團(tuán)拿下英國(guó)王室婚禮用瓷成為北流陶瓷 " 品質(zhì)出海 " 的里程碑 —— 不僅使企業(yè)國(guó)際知名度躍升，更倒逼本地配套企業(yè)提升釉料純度、成型精度等工藝標(biāo)準(zhǔn)，帶動(dòng)集群整體良品率從 2010 年的 82% 提升至 2023 年的 97%。
北流的品牌戰(zhàn)略，本質(zhì)是通過(guò)龍頭企業(yè)的 " 市場(chǎng)穿透力 "，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)要素的全球配置。數(shù)據(jù)顯示，隨著龍頭企業(yè)出海規(guī)模擴(kuò)大，北流陶瓷的原料自給率從 2015 年的 65% 提升至 2023 年的 82%，本地配套企業(yè)從 120 家增至 217 家，形成涵蓋黏土開采、釉料研發(fā)、包裝物流的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
醴陵與北流兩地的實(shí)踐，印證了那句 " 沒有最優(yōu)模式，只有最適模式 "，同時(shí)也為中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了兩種可借鑒的范本。
